Чи спостерігали ви таку картину: один чоловік сутра бадьорий і веселий, його очі блищать, він сповнений енергії і працює весь день як заведений. Іншому ж що воля, що неволя ... Весна на дворі або осінь, зима чи літо - немає різниці. Неначе смак до життя втратив. Він блідий, сонний і дратівливий.

Чому?

Відповідь - брак енергії. Як же наситити себе нею? Де її взяти? Найкраще заповнювати запаси енергії з декількох різних джерел. Нею діляться з нами і сонечко, і вода, і деякі люди. А ще ми отримуємо життєву енергію з їжею.

Поговоримо про сніданки. Це основна "заправка" для організму, яку ми витрачаємо протягом трудового дня. І чим корисніше буде ця ранкова "заправка", тим більше буде в нас енергії проти стресів, хвороб, фізичних і розумових навантажень.

Сніданок повинен бути не тільки, смачний, але і корисний. А раз так, то ми викреслюємо зі списку яєчню, сосиски, бутерброди. Їх придумали торопигі і ледачі люди. Така швидка їжа здоров'я і енергії не додасть, а скоріше навпаки.

Правило № 1 смачного та корисного сніданку - їжа повинна бути гарячою. І напій, і їжа. Найкраще для цього підходить каша. Ще краще, з цілісного зерна. Воно насичене променями сонця і дощовою водою, йому природа свою силу віддавала. З таким зарядом енергії каша обов'язково піде на зміцнення здоров'я. Слідкуйте, щоб порція була невеликою, в міру. Від бадейки навіть найкориснішою їжі пуття не буде. Вся енергія піде на перетравлення.

Замочіть з вечора чистою водою жменю пшона, гречки чи рису. Вранці залишиться лише довести до кипіння, і основна страва готова.

Для різноманітності смаку в каші можна додавати різні фрукти, овочі, горіхи. Сухофрукти теж підходять для цих цілей, якщо попередньо, з вечора, їх замочити у чистій, холодній воді.

Правило № 2 смачного та корисного сніданку свідчить, що вранці треба пити не каву, а чай. Краще зелений або трав'яний. Або змішаний. Але потрібно врахувати, травичка травичці ворожнечу. М'яту, мелісу, материнку краще заварювати ввечері, після трудового дня. У них розслаблюючу дію. Такий напій зніме напругу, підготує до сну весь організм. Для ранку приготуйте шипшина, звіробій, мати-й-мачуху і трохи евкаліпта. Все це довершити дрібкою зеленого чаю для тонусу, молодості і краси, і чудодійний нектар готовий. Пийте його невеликими ковтками, вбираючи аромат трав і через них силу матінки-Природи.

Є тут невелика хитрість при заварюванні. Траву і чай потрібно класти в заварний чайник непарній, по три, п'ять пучок або ложок. Непарні числа символізують незакінченість, прагнення до руху вперед, саме життя, нарешті. Робіть це з позитивними думками, і тоді ваш чай перетвориться на чудодійне зілля.

Навіть якщо ви звикли взагалі не снідати, повірте, ковток цього напою натщесерце зарядить бадьорістю і енергією. А може і апетит з'явиться. Тоді організм вже буде готовий до прийняття порції корисного сніданку.

Звідки ще енергії почерпнути можна? Ну, фрукти, овочі, ягоди по сезону - улюблені ласощі здорованів. Усі вони на грядках сиділи та на дереві висіли, з землею і сонечком спілкувалися, вітамінами і життєвою силою запасалися. І віддадуть її з радістю.

Їх їдять як окремо, так і в салатах, і у складі основного блюда. Коктейлі та напої на їх використання також виключно корисні. Просто феєрверк енергії.

Цукерки, тістечка, кекси та булки здобні - все це бездушне пустощі якесь. За винятком шоколаду, особливо, гіркого. Він для цієї енергії дан. Невеликий шматочок з ранку, і вам все під силу!

Смачно? Корисно? Ще й як!

Бадьорого ранку!

Юлія Соболевська ,