Салат листковий. Кукурудзи покласти на дно тарілки і по всій тарілки розрівняти. Потім покласти моркву порізану та її промазати всю майонезом. Потім натерти відварені яйця на тертці і також змастити майонезом, а зверху прикрасити салат чіпсами розкришеним.
Салат "Вкусняшечка".
Знадобиться: банка сардин, 3 відварені картоплини,
100 г. твердого сиру, півбанки кукурудзи,
150 крабових паличок, 4-5 варених яєць.
200 грам горошку консервованого, майонез.
Викласти всі інгредієнти шарами, а кожен шар змастити майонезом.
1 - шар викласти розім'яті виделкою сардини,
2 - шар картопля, тертий на тертці,
3 - шар кукурудза,
4 - шар яйця,
5 - шар горошок,
6 - шар сир,
7 - шар крабові палички.
Салат "Ракушка".
Потрібно: 500 г. макаронів "черепашка", банку горошку,
банку кукурудзи, червоної цибулі головка, 100 г. шинки,
солодкий перець, кілька крапель лимонного соку, сіль,
мелений перець, майонез .
Макарони відварити, воду злити. Шинку, солодкий перець, цибулину очищену нарізати кубиками і перемішати з кукурудзою, макаронами та горошком. Заправити майонезом, лимонним соком, меленим перцем і сіллю.
Салат "Романтика".
Потрібно: шинка 300 г, сир 200 г, помідори 3 штуки,
майонез .
Взяти соковиту нежирну шинку, нарізати соломкою тонкої і покласти в креманки порційні, соломкою порізати помідори, викласти їх зверху, намазати майонезом, засипати сиром, тертим на тертці дрібної. На стіл не перемішуючи, подавати.
Салат з квасолі з шинкою.
Потрібно: 2 склянки квасолі, голівка ріпчастої цибулі,
2 яйця, 200 г. шинки 200 г, оцет 3 столові ложки,
рослинне масло 5-6 столових ложок, перець, сіль,
спеції за смаком.
У салатник покласти зварену добре і проціджений квасоля, ріпчасту цибулю, яку нарізаний тонкою соломкою, шинку крейда нарізану, (або м'ясо варене), круто зварені яйця, дрібно нарізані кубиками, чорний перець і сіль за смаком. Заправити салат оцтом і рослинним маслом, добре все перемішати. Покласти в салатник, а зверху посипати натертим, дрібним хроном.
Салат "Селяві".
Потрібно: консервований ананас - 300 г.
крабові палички, огірок свіжий - 2 штуки,
кукурудза консервована - 200 г
Нарізати всі інгредієнти кубиками, майонезом заправити, зверху прикрасити зеленню.
За смаком додати сіль.
Салат із сьомгою.
Знадобиться: 50 г. сиру натертого на крупній тертці,
два пучки дрібно нарізаного салату,
соус: 2 ст. ложки майонезу, 2 ст. ложки сметани,
150 г. копченої сьомги (черевця) дрібно порізати,
білий хліб порізати на кубики і обсмажити у вершковому маслі
, підрум'янити його.
Пучок кропу дрібно порізати, 1-2 зубчики часнику через
чеснокодавку.
Інгредієнти викладати шарами: салат, потім соус, сир, рибу, зверху посипати грінки. Не перемішувати. Салат смачний і простий у виготовленні.
Салат з куркою.
Рецепт цього салату простий , але смачний.
Потрібно: куряче філе 2 штуки, 2 яйця,
0,5 банки консервованих ананасів.
Два курячих філе і 2 яйця відварюємо до готовності. Поріжемо їх на невеликі шматочки.
Нарізаємо дрібно на невеликі шматочки. Яйця теж ріжемо дрібно. Колечками ріжемо цибулю, його
можна не класти в салат. Кубиками ріжемо ананаси. Всі інгредієнти змішуємо. Перчимо і
солимо, заправляємо майонезом.
Смачного!