У ягодах цієї рослини у великій кількості виявлено каротин (його ще називають провітаміном А, оскільки з каротину в організмі людини утворюється вітамін А). За змістом каротину плоди горобини не поступаються навіть моркви. З інших сполук, що володіють цілющими властивостями, в ягодах горобини виявлено вітаміни С, Р, К і групи В, органічні кислоти, ефірні масла, дубильні і пектинові речовини, солі калію, кальцію та магнію.
При яких захворюваннях використовують цілющі властивості горобини?
У народній медицині плоди горобини мають досить широке застосування. Завдяки своїм цілющим властивостям ягоди використовуються в лікувальних цілях при наявності зниженій кислотності шлункового соку, при захворюваннях печінки і серця, артеріальної гіпертензії.
Із зібраних плодів горобини звичайної при подальшій переробці отримують сорбіт. Ця речовина застосовують при атеросклерозі, оскільки цілющу дію сорбіту виражається в зниженні кількості жиру в печінці і холестерину в крові. Крім цього, сорбіт використовують як замінник цукру для хворих на цукровий діабет. Стиглі плоди горобини цілком можна використовувати в їжу хворим на діабет замість сорбіту.
Плоди горобини також є ефективним цілющим засобом для профілактики гіповітамінозів завдяки високому вмісту в них вітамінів, насамперед каротину і вітаміну С.
Цілющі властивості ягід горобини виражаються також в їх сечогінний і кровоспинну дію.
Крім цілющого значення, ягоди горобини знайшли застосування в харчовій промисловості (виготовлення вин, настоянок, кондитерських виробів).
Цілющі властивості відвару квіток горобини використовуються при лікуванні геморою, гінекологічних захворюваннях і як м'який проносний засіб.
Кора і листя горобини не набули такого широкого поширення як цілющих коштів порівняно з плодами цієї рослини, хоча, наприклад, в корі горобини міститься багато дубильних речовин . Висушеними і дрібно нарубаними листям пересипають поміщений на зберігання картоплю, що запобігає його псуванню.
Дмитро Паршонок,